TRAINING ONLINE SUPERVISI KANTIN: PENERAPAN HYGIENE SANITASI DALAM PERUSAHAAN
TRAINING SUPERVISI KANTIN: PENERAPAN HYGIENE SANITASI
TRAINING ONLINE SUPERVISI KANTIN: PENERAPAN HYGIENE SANITASI DALAM PERUSAHAAN
DESKRIPSI PELATIHAN SUPERVISI KANTIN: PENERAPAN HYGIENE SANITASI
Keracunan makanan sebagai akibat penanganan bahan makanan yang salah dapat menimbulkan gangguan produktifitas kerja, dengan akibat timbulnya kerugian yang tak terbayangkan bagi perusahaan. Selain menimbulkan permasalahan kesehatan yang memakan biaya tidak sedikit, terhentinya produksi perusahaan baik karena sebagian pekerjanya sakit ataupun pekerja lain yang berhenti bekerja karena harus menolong korban, timbulnya permasalahan dari gugatan berkaitan dengan hukum dan menurunnya reputasi perusahaan, merupakan sumber kerugian lain bagi perusahaan.Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING SUPERVISI KANTIN: PENERAPAN HYGIENE SANITASI
Dengan mengikuti pelatihan SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan
MATERI pelatihan online Zoom :
1. Introduction to Food Safety Management
2. Peraturan perundangan yang terkait: UU Nomor 23/1992 tentang Kesehatan & Kepmenkes Nomor 715/Menkes/SK/V/2003 tentang Persyaratan hygiene sanitasi Jasaboga
3. Bahan Pencemar Terhadap Makanan
4. Penyakit bawaan makanan
5. Prinsip Higiene Sanitasi (Sanitasi Makanan & Minuman, Higiene Perorangan, Higiene Sanitasi Tempat Pengolahan Makanan (TPM), Pemeliharaan Kebersihan Lingkungan
6. Aspek Kesehatan Penjamah Makanan
7. Proses masak memasak makanan,
8. Pengendalian Mutu Mandiri / HACCP
9. Keamanan Pangan Sistem proteksi aktif
10. Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan
METODE pelatihan Pengendalian Mutu Mandiri / HACCP online Zoom :
Metode Training SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR pelatihan Proses masak memasak makanan online Zoom :
Instruktur yang mengajar pelatihan SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaaninti baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA
Peserta yang dapat mengikuti training SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang SUPERVISI KANTIN: Penerapan hygiene sanitasi dalam perusahaan
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
Jadwal Pelatihan Farzana Tahun 2023:
- Batch 1 : 24 – 26 Januari 2023
- Batch 2 : 4 – 6 April 2023
- Batch 3 : 17 – 19 Juli 2023
- Batch 4 : 10 – 12 Oktober 2023
Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta pelatihan.
Lokasi pelatihan:
- Yogyakarta, Hotel Neo Malioboro
- Jakarta, Hotel Amaris Tendean
- Bandung, Hotel Neo Dipatiukur
- Bali, Hotel Ibis Kuta
- Surabaya, Hotel Amaris, Ibis Style
- Lombok, Sentosa Resort
- Online, via Zoom
- In House Training
Fasilitas :
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara/Stasiun/Terminal)
- FREE Akomodasi Peserta ke tempat pelatihan .
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia